Ahoj, milí čtenáři! Dnes vám chci ukázat, jak si připravit jednoduché a chutné jídlo z pražmy, kterou jsem našel v akci v supermarketu. Pražma je druh mořské ryby, která má bílé maso a jemnou chuť. Je bohatá na bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a vitamíny. A navíc je velmi snadná na přípravu! Potřebujete: - 1 pražmu (asi 1 kg) - 4 mrkve - 2 cibule - 1 svazek petržele - 2 lžičky římského kmínu - sůl, pepř, olivový olej Postup: 1. Troubu předehřejte na 180 °C. Pražmu omyjte, osušte a vykuchejte. Pokud chcete, můžete ji nechat vykuchat v obchodě, ale já si to rád dělám sám. Je to taková relaxace, když si pohrávám s rybími vnitřnostmi. 😂 2. Mrkev oloupejte a nakrájejte na kolečka. Cibuli oloupejte a nakrájejte na půlkolečka. Petržel nakrájejte nahrubo. Všechnu zeleninu smíchejte v míse a osolte, opepřete a přidejte římský kmín. Římský kmín dodá jídlu zajímavou chuť a vůni, ale pokud ho nemáte rádi, můžete ho vynechat nebo nahradit jiným kořením. 3.
"Žiju, nestylizuju..."
Tak tomu říkám stylové mlsání. Kdysi jsem dělala podobné müsli tyčinky a tvé krásné fotky mě nalákaly tak, že jej asi opráším a také si vyrobím tak krásnou zdravou svačinku. Sušené brusinky zbožňuji, ty v müsli nesmí chybět!
OdpovědětVymazatIdeální zobání . Sušené ovoce, vločky, oříšky - vše miluju. Pokusy s müsli i müsli tyčinkami jsem prošla a moc ráda vyzkouším i Tvůj (Nigellin) recept .
OdpovědětVymazatjá se tedy omlouvám ale přečtu recept ale postup už ne....kolik je tam stupňů na pečení a co že se dělá s kondenzovaným mlékem?
OdpovědětVymazat130 st.C, kondenzované mléko se zahřeje a s ostatními suchými přísadami promíchá a vtlačíme na plech, vyložený pečícím papírem, rozměry plechu nebo pekáče,33x23x4. Suší se při stotřiceti stupních celsia hodinu, po hodině se vyndají z trouby, 15 min se nechají odstát a krájí se na porce - 16 kousků silných tyčinek. Pak se nechají úplně vychladnout. Ať se podaří.
OdpovědětVymazat