Marie Tomšů

Hlavně s láskou. Pár mých oblíbených labužnických scén filmu. Ještě tři marně hledám - ranní adrenalin v kavárně, domácí snídaně v Římě a objednávka menu k večeři - v italštině. První a třetí video se může zdát být stejné, není, první je minitrailer k filmu, tedy k jeho římské části.

"Mami, jsou nějaký divný, taky do nich dáváš slunečnicový olej?" zdroj obrázeku ČT1 Co nového člověk neobjeví, když neošetřuje maroda. Na planetě YÓ! Když už jsme u těch televizních pořadů, co říkáte nové foodcelebritě Daniele Šikorové v Česku na talíři ? zdroj obrázku TV Prima Pan Sapík pro mě představuje záruku tradici i odlehčení české kuchyně, už hodně dlouho se chystám do jeho restaurace U koně na Klokočné, když už to máme kousek. Daniele to nevěřím, až tak, že jsem si pořad nepustila. Myslím si, že v sítích, foodblozích, v okolí food časopisů se pohybuje mnoho odborněji zaměřených nebo zasvěcených lidí, se kterými by mě ten čas bavil strávit. Kteří vědí, o čem mluví.

Dnes, 28.10.2010 šel dokumentární film na na ČT 2 od 20.00 hod. Stojí rozhodně za shlédnutí. "Film režiséra Petera Kerekéše, ověnčený řadou cen z prestižních světových festivalů, je svědectvím toho, jak každodenní nutnost naplnit žaludky tisíců vojáků ovlivňovala vítězství a prohry armád a státníků. Prostřednictvím vojenských kuchařů provází film diváky vojenskými konflikty, dějinnými epochami a událostmi, které změnily historii i mapu Evropy. Film vznikl v mezinárodní rakousko - česko - slovenské koprodukci, do které se zapojilo i Televizní studio Brno České televize." Cooking History , tedy Jak se vaří dějiny.

Cukrovinky za socialismu. Víte: že zmrzlina se vyráběla z pravého mléka nebo smetany? proč  měly socialistické dorty vysokou vrstvu máslového krému?  že koňakové špičky byly opravdu plněné vaječným koňakem? že nejdražší dort stál Kčs 3,50 a že všechny ceny dortů a zákusků byly dotované? Možná jste ještě neshlédli a možná Vás zaujme díl dokumentární pořadu Retro, pojmenovaný Sladkosti za socialismu, z 13.9.2010. http://www.ceskatelevize.cz/porady/10176269182-retro/video/ Fotografie použitá ze stránek pořadu ČT1 - Retro:

Když si chceme dopřát dobrou, výbornou, skvělou snídani, vždy skončíme u vajíček. "Volské voko" se šunkou, míchaná vejce na slanině, se škvarky... Držte se Gordona a dočkáte se vynikajících, sametově hebkých míchaných vajec. Vyzkoušeno! Doporučeno!