Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z prosinec, 2012

Krásné vánoce

Bramborový salát podle Dity P.

Recepturu zveřejňuji na přání, Lukáš již urgoval, Daně, Evě, Martinovi, Markétě, Mírovi chutnalo a všichni jej letos chtěli připravit na štědrovečerní večeři. Salát je velice lehký a svěží v chuti:

Pro 4 osoby: 1 kg salátových brambor, uvařených ve slupce a oloupaných, 1 cibule (červená udělá salátu barevnější strukturu), nakrájená na drobno, 1 sladší jablko, nakrájené na kousky, 10 znojemnských okurek, nakrájených nadrobno, 6 vařených vajec (dávám jen tři - právě pro tu lehkost), aby, nakrájených na kousky, sůl a čerstvě namletý pepř, 200 g majonézy, 3 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce dijonské hořčice.
Vše opatrně a důkladně promíchat a nechat hodinu odležet v lednici. Dobrou chuť.