Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z listopad, 2014

Polévka z ředkvičkového lupení - zachraň jídlo!

Z takového odpadu, z ředkvičkového lupení, nebo chcete-li - listí, uvařit polévku, to mě opravdu nikdy nenapadlo. Dokud se svojí hádankovou otázkou Devinette: La soupe au...??? Qu'est-ce que c'est???a odhalením, že Frantíci snědí všechno , nepřišla Dáša Derré. Ale na úspornou polévku z ředkvičkového listí můžete použít i recept z Úsporné kuchařky Anuše Kejřové - tak, jak to vymyslela Vilemína.
Vyhazovat ředkvičkové natě z vlastního skleníku by byla opravdu škoda. Ještě v září jsem v rámci pěstitelského pokusu vysila zimní osev ředkviček, který jsem ale nedomyslela. Vzrůstajícím ředkvičkám ve světle bránily vzrostlé keříky paprik,takže nebohé ředkvičky šíleně vytáhly do výšky, ale nekoření a nebaculatí. Tak si alespoň já, zahradnický samoučedník vysvětluji přemíru zeleného lupení.

V hlavě pořád nosím ten Dášin recept, ale vlastní vaření upravuji podle aktuálního stavu zásob potravin. Takže jsem dvě hrsti lupení přebrala oprala, posekala na větší kusy, zarestovala v hrnci na plátku …

Co k halloweenskému občerstvení - strašidelné úsměvy

Na strašidelnou dětskou párty - zcela zdraví prospěšné, přesto naprosto zkažené - halloweenské úsměvy. Do tvoření beze strachu zapojte své děti.



Potřebujeme: červená jablíčka, neloupané mandle, citrónovou šťávu. Zdroj receptu: dříve můj oblíbený Labuznik.com, nyní www.labuznik.cz, autorem receptu je Spiser /ve svém profilu má daleko více perel!/
Jablka rozčtvrtím, doprostřed jablka zakrojím klín. Hotové čtvrtky vykoupu v citrónové šťávě. A rázem už ty kreativní duše vidí otevřená ústa. Avšak chybí jim zuby. Na jazyk dnes zcela zapomeňte:
(zdroj obrázku: https://www.vipseats.com/rolling-stones-tickets.html)
Neloupané mandle podle vlastní libosti některé rozpůlím, některé rozčtvrtím. Do vzniklých otvorů zapícháme naštípané kousky mandlí - jako zkažené strašidelné zuby. Nebo tuto činnost necháme na dětech. Zatím co děti pracují, dáváme jim přednášku o pravidelném čištění zubů, zvláštní důraz klademe na techniku správného čištění zubů, a ..... třeba to bude k něčemu dobré.
Jestli se do vykrajování j…