Přeskočit na hlavní obsah

Dárek k narozeninám

Dnes slavím narozeniny. A tak jsem si impulzivně nadělila projekt, nad kterým dlouho přemýšlím a zcela zbytečně ho zdlouhavě promýšlím. Nejsem přece žádný marketingový specialista. Pořídila jsem si živější, interaktivnější a komunikativnější zrcadlo mého blogu - a to na Facebooku. Uvidím, jak to půjde a jestli zvádnu držet krok ... .


A protože já už jsem si nadělila, tak teď nadělím i vám. Mám tu jednu speciální letní sadu koření, kterou jsem vytvořila z nabídky mého oblíbeného obchůdku Přístavu Valnovka. Pojmenovala bych jí třeba "Léto na grilu?" Tvoří jí směs koření Bylinkové máslo, Steaky a kotlety - nejen na gril a Citrónový pepř. Směs bylinkové máslo se hodí nejen na vytvoření ochuceného másla, jako předkrmu k namazání na bagetku. To když je čekání na grilované speciality už k nevydržení. Dá se jím ochudit i grilovaná zeleniny, lilky, cuketa, papriky, cibule ....
Steaky a kotlety je vyladěná směs koření pro ty, kteří rádi kousek poctivé flákoty na talíři.
Citrónový pepř vlastně pro ty samé masožravce, kteří ale nejedou jen na bylinkové bázi, ale ocení trochu ostřejší náboj.

A mám i dvě menší brožurky receptů z mého rodného Chodska. Brožurky jsou útlé, ale nabité tím vším, co vám tradice v Chodsku - se speciálně neidentifikovatelným názvem může přinést na stůl. Klokány, vošouchy, rýpl, praskokrky, pískorky, sterz, slepičí žrádlo, kucmoch, basáky, bacány. Samozřejmě s receptem na chodské koláče, ale hlavně na jednoduchá jídla z brambor, mouky, zelí, hub, smetany.

Takže rozdávám tři dárky pro tři čtenáře. Všechny jsou pořízené z mé kapsy a poměrně impulzivně vymyšlené, s ohledem na kořeny mého blogu. Za to, že mi dáte "like-to se mi líbí" TADY a do komentáře pod tímto článkem mi zanecháte vzkaz i s kontaktem na Váš e-mail. Pokud budete mít chuť, napsat mi do vzkazu, co Vás u mě baví a co byl zase měla zlepšit, budu moc ráda.

Komentáře uzavírám za týden 3.7.2015 a v sobotu 4.7.2015 s mojí Aničkou vylosujeme tři přispěvatele a dárky rozešleme poštou. Kamkoliv, po celém světě.

Hezké prázdniny!

Komentáře

  1. Milan Pospíšil26. června 2015 v 14:01

    držím palce a přeju hodně čtenářů! BTW soutěžit o dárky nebudu, abych nenosil dříví do lesa

    OdpovědětVymazat
  2. KONEČNĚ mám radost !!! Bude to fofr tak se připrav protože prostě na to máš

    OdpovědětVymazat
  3. [1]: Jasňačka, kapitáne! Uvidí se.

    OdpovědětVymazat
  4. [2]: Gábi, je to zatím pouze virtuální půda, možná předpřipravená.

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Jak chutná Šumava

    V pátek na Kvildě. Co rozhodně musíte ochutnat, je povidloň. Staročeský povidloň. Řezy z odpalovaného těsta, promazané tradičními švestkovými povidly a tvarohovo šlehačkovým krémem. Zajděte si na něj do Pekárny Kvilda , stojí hned při hlavní silnici. Kromě povidloně si můžete dát nešizený borůvkový koláč z tenkého kynutého těsta. A moc nám chutnal žitný chléb, který jsme si vzali s sebou. Vydržel jako čerstvý ještě třetí den po upečení. Večer v Kašperských Horách a za odměnu Plzeň a místní limonáda, která děti (kromě pizy) vždy potěší vtipnou etiketou i chutí. V sobotu autobusem z Kašperek do Čeňkovy Pily a pěšky proti proudu mé nejkrásnější řeky Vydry.Asi po čtyřech kilometrech dorazíme k Turnerově chatě. Už v jedenáct hodin dopoledne tam panuje obědový chaos, který obsluha v pohodě zvládá na venkovní zahrádce i uvnitř. Hospoda v chatě hučí. Vyhlášená je domácí hříbková bramboračka, my si dáme zelňačku s krajícem chleba a borůvkové lívanečky. Obojí super, stejně jako piv...

Pražma pečená v troubě

  Ahoj, milí čtenáři! Dnes vám chci ukázat, jak si připravit jednoduché a chutné jídlo z pražmy, kterou jsem našel v akci v supermarketu. Pražma je druh mořské ryby, která má bílé maso a jemnou chuť. Je bohatá na bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a vitamíny. A navíc je velmi snadná na přípravu!   Potřebujete:   - 1 pražmu (asi 1 kg) - 4 mrkve - 2 cibule - 1 svazek petržele - 2 lžičky římského kmínu - sůl, pepř, olivový olej   Postup:   1. Troubu předehřejte na 180 °C. Pražmu omyjte, osušte a vykuchejte. Pokud chcete, můžete ji nechat vykuchat v obchodě, ale já si to rád dělám sám. Je to taková relaxace, když si pohrávám s rybími vnitřnostmi. 😂 2. Mrkev oloupejte a nakrájejte na kolečka. Cibuli oloupejte a nakrájejte na půlkolečka. Petržel nakrájejte nahrubo. Všechnu zeleninu smíchejte v míse a osolte, opepřete a přidejte římský kmín. Římský kmín dodá jídlu zajímavou chuť a vůni, ale pokud ho nemáte rádi, můžete ho vynechat nebo nahr...

Fasolada

Občas žasnu, jak jsou internetové sítě různorodě klikaté a občas ve čtených článcích objevím takovou perlu, která nemá s hlavním tématem čtení moc do činění, ale mě s zato do kuchyně hodí. Čtu Ostrovanku : "Když jsme šli předevčírem na trh, abychom zakoupili velké bílé fazole na výbornou řeckou polévku fasoládu, překvapily nás rozdíly v cenách fazolí. Kilo těch řeckých stálo 7,80!! a kilo stejně vypadajících fazolí z dovozu 3,60 eur. Ptali jsme se prodavače, odkud ty dovezené fazole jsou a jaký je mezi nimi rozdíl. Prodavač se chvilku zamyslel: "Ty dovezené jsou ze Srbska, jsou výborné, dobře se vaří doměkka. Ale!! Ty řecké fazole jsou z Florini a ta chuť, ta se prostě nedá srovnat, jsou výborné, šťavnaté, prostě řecké…" Ač jsme pro podporu řecké ekonomiky, koupili jsme fazole srbské a pak doma dlouze diskutovali o tom, že pokud by kdokoliv poznal rozdíl mezi řeckými a srbskými fazolemi, dal by se jednoznačně prohlásit za fazolového mistra. Škoda, že jsou lidé nuceni pro...