Ti, kteří občas navštěvují můj blog, vědí, že se snažím zaznamenat a uchovat recepty na jídla, která nám vařila chalupská babička . Teď už mám práci hodně ulehčenou, s recepty z tohoto kraje byla Nakladatelstvím Českého lesa vydaná kuchařka. "Tradiční jídla česko-bavorského příhraničí" sepsal ředitel Muzea Chodska pan Josef Nejdl. Chcete vědět, jak se vaří kyselka, herbstmilchsuppe, píprlák, klokány, vošouchy, rýpl, praskokrky, pískorky, sterz, schwammerpichelsteiner, liščí žrádlo, kucmoch, basáky, bacány, maltošny, obazda ? Nesmím zapomenou na tradiční chodské koláče z horního i dolního Chodska. (Fotografie exkluzivně od Martina .) O jeden výtisk této kuchařky můžete teď soutěžit u mě na blogu. Stačí jen odpovědět v komentáři k tomuto článku na jednoduchou otázku: "Které jídlo Vám zaručeně připomene vaše dětství nebo prázdniny u babičky?" Odpovídat můžete do 30. 6. 2010. Při vyplňování odpovědního komentáře nezapomeňte uvést...
Myslím, že k těm fotečkám není co dodat! Vánoce se dělají pro děti( pro ty malé)nebo později s dětmi )platí pro ty trochu větší) a to dělá Vánoce Vánocemi! Ta rozzářená dětská očka a všudypřítomné ručky, co chtějí pomáhat jsou na těchto svátcích to nejhezčí! Aspoň pro mne!
OdpovědětVymazatKrásné fotečky toho pravého vánočního těšení. Moc se těším, že příští rok se ten náš raubíř do příprav taky pěkně obuje. (Letos do byly spíše snahy ničitelské ). Anička má cukroví opravdu krásné a má velikou pochvalu!
OdpovědětVymazatBezvadná reportáž Vosí hnízda jsou perfektní, ale ještě větší je určitě radost na obou stranách Dětí, že se krásně "zapojily" do příprav a mohly trochu zaneřádit kuchyni a Tvoje, když vidíš ty nadšené výrazy a zápal pro dílo
OdpovědětVymazatJá vosí hnízda miluju, ale musí se dělat až těsně před svátky Jinak hrozí opakovaná výroba
Měj se krásně a hezké Vánoce!
P.
Sám bůh by to neudělal líp!!!
OdpovědětVymazatJinak děti jsou moc šikovné =)
To se krásně pracuje když jsou malí pomocníci. Pěkně vám to holky jde! Přeji hezké Vánoce!
OdpovědětVymazat[2]: Na nějakou tu dokonalost se při společném tvoření musí zapomenout !
OdpovědětVymazat[1]: Ta čistá radost malých dětí dělá vánoce opravdu báječnými. Bez té nejmenší by možná byly trochu cynické.
OdpovědětVymazat[3]: Je pravda, že Honza litoval, že mi to ve slabéchvilce slíbil, Aničku zase iritovala příprava piškotové hmoty. Když budu citovat, řvala:"Fuj, to je hnus." Nakonec ten nepořádek nebyl až tak tragický, navíc si své vosáky uchránili před mlsným tatínkem.
OdpovědětVymazat[4]: Budu tlumočit pochvalu !
OdpovědětVymazat[5]: Malí ale šikovní - před ostřížím pohledem matky ! Děkuji.
OdpovědětVymazat