Přeskočit na hlavní obsah

Jak jsme v sobotu našli .... houby?



To pak najdete houby:

první pařez

druhý pařez


třetí pařez
Nic dobrého na talíř a jestli ano, tak to nepoznám :-). Ale rostou :-)!

Komentáře

  1. Prima fotky!
    A co Kuky? Užs viděla? Já zatím jen film o filmu

    OdpovědětVymazat
  2. [1]: Díky. Kukyho jsem viděla jen v reklamě na film v TV. Už jen ta úvodní věta mě bere i dojímá. Mám ráda Svěrákův smysl pro hrátky se slovy. Film si určitě nenechám ujít.

    OdpovědětVymazat
  3. Krásné fotky, tak nějak chodím na houby i já. Vždy to komentuji, že jsem "houby" našla!     

    OdpovědětVymazat
  4. Kousky jsou to pěkné, ale jestli jedlé, tak to opravdu nevím . Zkoušet bych je raději nezkoušela .

    OdpovědětVymazat
  5. Krása! První foto je úžasné houba - sírovec Jukni na odkaz s fotografiemi:
    http://www.naturfoto.cz/sirovec-zlutooranzovy-fotografie-8362.htmlP.S.
    Nechali jste v lese řízky Prý jsou ze sírovce úžasné!

    OdpovědětVymazat
  6. [3]: + [4]: pro jistotu jsem "nakrmila" jen tu čočku fotoaparátu

    OdpovědětVymazat
  7. [5]: No tak to se pro ní možná vrátíme .

    OdpovědětVymazat
  8. Ano, je tomu tak. První houbu jsem poprvé na vlastní oči viděla v Českým Dubu. Vrhla se na ni Andina a Maťo a udělali z ní báječnou mňamku k topince. Fotky ze srazu jsou na Labužníkovi. Bylo to vážně moc dobré, pro mě až překvapivě

    OdpovědětVymazat
  9. Já si myslím, že mám někde napsaný recept a hlavně vyfocený postup, jak Andina vařila sírovce. Všichni, až na Andinu, pekařinku a mne ještě chrněli. Bylo brzy ráno a Andina je ranní ptáče... S těmi topinkami to bylo fantastické!

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Pražma pečená v troubě

  Ahoj, milí čtenáři! Dnes vám chci ukázat, jak si připravit jednoduché a chutné jídlo z pražmy, kterou jsem našel v akci v supermarketu. Pražma je druh mořské ryby, která má bílé maso a jemnou chuť. Je bohatá na bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a vitamíny. A navíc je velmi snadná na přípravu!   Potřebujete:   - 1 pražmu (asi 1 kg) - 4 mrkve - 2 cibule - 1 svazek petržele - 2 lžičky římského kmínu - sůl, pepř, olivový olej   Postup:   1. Troubu předehřejte na 180 °C. Pražmu omyjte, osušte a vykuchejte. Pokud chcete, můžete ji nechat vykuchat v obchodě, ale já si to rád dělám sám. Je to taková relaxace, když si pohrávám s rybími vnitřnostmi. 😂 2. Mrkev oloupejte a nakrájejte na kolečka. Cibuli oloupejte a nakrájejte na půlkolečka. Petržel nakrájejte nahrubo. Všechnu zeleninu smíchejte v míse a osolte, opepřete a přidejte římský kmín. Římský kmín dodá jídlu zajímavou chuť a vůni, ale pokud ho nemáte rádi, můžete ho vynechat nebo nahradit jiným kořením. 3.

Pražma královská s pečenou zeleninou

Kdo mě zná, třeba i jen ze čtení mého blogu z minulosti, ten ví, že mám ráda na talíři ryby, mušle, slávky i kdejakou další, mořskou havěť (ne,  to není šťastný výraz, nejsem vodník, ani hastrman z pohádky Jana Drdy), mořské plody. Resuscituji svůj blog, protože mám za poslední dva měsíce více vjemů, možností a možná i sil pro další zdokumentování mých  experimentů v mé  kuchyni. A protože jsem dostala rybu. Pražmu královskou. Recept jsem si utvořila v hlavě, podle dalších surovin, o kterých jsem věděla, že mám doma v zásobě, podle chutí, které mi u nich navzájem fungují a už se mi osvědčily. Večer nezbylo moc času běžně  pracující ženy na  „haute cuisine.“   Do vykuchané ryby jsem vetřela dostatečné množství soli zvenku i do její břišní dutiny a nechala cca 15 minut odpočívat, než jsem si stihla připravit zeleninu, se kterou jsem pražmu hodlala péct společně na plechu v troubě. Troubu jsem začala rozehřívat na 200 °C. Oloupané mrkve a petržele jsem nakrájela na hranolky, pr

Uzený česnek

V našem Viet obchodě jsem narazila opět na něco. Pro mě nového. Uzený česnek. Země původu - Francie. Jedna palice za Kč 9,--. Slupky voní po kouři. Česnek sám o sobě v chuti ovlivněný není. Prostě, chutná česnekově, ani trochu kouřově. Jedinné, co jsem byla schopná ve vodách internetu vylovit za informace, bylo to, že uzením se pouze prodlužuje životnost česneku, uzením technologií teplého kouře po dobu sedmi dní se česnek konzervuje, chrání se tím při uskladnění proti plísním. Tak, jestli máte větší poznatky, nebo zkušenosti, směle sem s nimi do komentářů. Děkuji!