Když zaděláte na buchty a nechcete se patlat s jejich balením.
Tak z kynutého těsta jemného, zadělaného z půl kila mouky, vyválíte placku, kterou rozříznete podél na dva pruhy. Jeden naplníte švestkovými povidly a druhý máslem, vanilkovým cukrem a skořicí. Pevně každý pruh smotáte a oba pruhy do sebe zapletete do copu ze dvou dílů. Cop v kruhu jemně smotáte do máslem, nebo sádlem vymazané bábovkové formy
Formu vložíte do trouby a zapnete na 200C. Pečete asi 50 minut, dokud těsto z trouby nezavoní a neodskočí malou mezírkou od okraje formy. Pomocí talíře vykopíte z formy a opět překlopíme zpět dnem na dno další porézní podložky (cukrářské mřížky nebo alespoň dřevěného prkénka, aby moučník mohl vydýchat páru ven).
Ho, to je nápad, díky!
OdpovědětVymazat[1]: Já také děkuji, za komentář,
OdpovědětVymazatPřeji příjemné prožití svátků vánočních a mnoho zdraví v roce 2017.
OdpovědětVymazat[3]: To je ale milé překvapení, Hanko, děkuji za přání a zdravím, pozdě, ale přece!
OdpovědětVymazatJé, tak to je skvělý nápad! Musím vyzkoušet, kynuté u nás mají kluci strašně rádi
OdpovědětVymazat